Dodol Durian

Dodol Durian atau ada yang menyebutnya sebagai Lempok Durian merupakan makanan khas yang menggunakan Durian sebagai bahan dasar pembuatannya. Soal rasa? Ah tentu saja saya tidak perlu menjelaskannya di sini bukan? Ada berbagai versi, ini adalah salahsatunya:

Bahan:

1. 1 kg daging durian
2. 1 gula pasir
3. 2 gelas santan kental
4. 1 sdt garam

Proses pembuatan:

• Masukan kedalam wajan atau panci pemroses daging durian, aduk hingga berwarna kekuningan.
• Aduk-aduk terus, masukan gula, santan dan garam aduk terus hingga warna coklat kehitaman.
• Angkat, dadar di atas daun pisang. Setelah dingin bisa dipotong-potong.

Bagikan :

• Tweet

Home

• Kering Tempe - Spesial
• Sop Konro - Makassar
• Kalio Ayam - Padang
• Gulai Kambing
• Lawa Manu - Bugis
• Gulai Jantung Pisang
• Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
• Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
• Sambal Balado (Padang)
• Gudeg Jogja
• Resep Bobor Bayam
• Pecel Spesial.
• Resep Sambal Goreng Hati Sapi
• Kue Lopis Ketan
• Cenil - Jawa Tengah
• Kue Ku
• Kacang Bawang - Spesial
• Serundeng Daging Sapi
• Sate Lilit (Bali)
• Bubur Manado
• Ayam Goreng - Spesial.
• Ayam Pop - Padang
• Empal Gepuk
• Perkedel Kentang Spesial.
• Kolak Biji Salak

Dodol

• Dodol Tape
• Dodol Kacang Merah
• Jenang Jagung
• Dodol Kacang Hijau - Jawa Barat

Jajan pasar

• Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
• Pecel Spesial.
• Kue Lopis Ketan
• Cenil - Jawa Tengah
• Kue Ku
• Kacang Bawang - Spesial
• Selendang Mayang (Betawi)
• Empek-empek Kapal Selam
• Nagasari
• Kue Talam
• Kue Mata Roda
• Kue Tar Kelapa Muda Tradisional
• Dodol Tape
• Lemper Ketan Istimewa
• Kue Pukis Banyumas
• Bubur Ketan Hitam
• Dodol Kacang Merah
• Jenang Jagung
• Roti Kismis
• Resep Kue Gemblong
• Resep Kue Bawang
• Resep Bubur Candil
• Resep Kue Krasikan
• Resep Kue Ongol-Ongol Nangka

Sum-Sel

• Empek-empek Kapal Selam
• Rujak Mie - Palembang
• Ayam Bakar Sapit (Palembang)

Kue

• Kue Lopis Ketan
• Kue Ku
• Nagasari
• RESEP DONAT ISTIMEWA Tekstur lembut dan empuk ala retoran donat
• Kue Talam
• Kue Mata Roda
• RESEP MUDAH MEMBUAT GETHUK LINDRI
• Dodol Tape
• RESEP POUND CAKE AVOCADO
• RESEP KUE RANGIN / KUE PANCONG
• RESEP KUE MENDUT KUAH SANTAN
• RESEP SERABI NOTOSUMAN SOLO
• RESEP POFFERTJES SAUS COKELAT
• Kue Pukis Banyumas
• Dodol Kacang Merah
• Jenang Jagung
• Bakpao
• Mendoan Tempe Banyumas
• Kroket Kentang
• Cara Membuat Roti Boy
• RESEP MUFFIN PISANG
• Resep Kue Lapis Legit
• Resep Puding Cake
• Resep Puding Cake Rol

Sum-Bar

• Kalio Ayam - Padang
• Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
• Ayam Pop - Padang
• Gulai Telur Puyuh
• Gulai Bebek Spesial
• Gulai Iga Sapi Spesial
• Ayam Bakar Bumbu Kari - Padang
• Cincang (Daging Cincang)
• Gulai Bebek Masak Hijau - Padang
• Bubur Kampiun - Padang

Sum-Ut

• Sambal Goreng Udang a'la Batak
• Bika Ambon

Kalimantan

• Sambal Gami
• Tumis Kacang Banjar
• Ayam Cincane
• Masak Hijau
• Habang
• kakap Saus Cabe
• Gangan Kacang
• Lemak Telur
• Ayam Cincane
• Udang Asam Pedas

Dodol Durian

Description: Dodol Durian Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Dodol Durian

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 22.42