RESEP SAMBAL PETAI SAYURAN ENAK

RESEP SAMBAL PETAI / PETE CAMPUR SAYUR

Bahan dan bumbu :
  • 1 papan petai (pete), ambil isinya belah dua
  • 1 ons toge, dibersihkan dan cuci
  • 1 ons kol, iris-iris
  • 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  • minyak goreng untuk menumis
  • saus cabai secukupnya
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, iris-iris
  • 1 buah cabai merah, iris-iris
  • 10 buah cabai rawit, iris-iris
  • garam, gula dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT SAMBAL PETAI SAYURAN :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga harum.
  2. Masukkan irisan tomat, beri air sedikit biar tidak kering, saus cabai, garam, gula dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan kol. Tunggu sampai agak layu.
  3. Masukkan petai, toge dan kemangi, masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.
Description: RESEP SAMBAL PETAI SAYURAN ENAK Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP SAMBAL PETAI SAYURAN ENAK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.38

0 komentar

Posting Komentar