RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK

RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK ASLI ENAK

Pisang goreng khas pontianak kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Pisang goreng memang makanan yang sudah akrab di masyarakat Indonesia, namun pisang goreng pontianak memiliki keunikan dengan adanya kremesan yang membungkusi pisang goreng tersebut sehingga terasa renyah jika dikunyah. Pisang goreng pontianak juga bisa dikombinasikan dengan berbagai macam rasa seperti rasa coklat, susu, pandan, durian, blueberry, strawberry, kacang, nangka, keju, dan lain-lain. Berikut resep bikin Pisang Goreng Pontianak dan cara menggorengnya :

Bahan :

• 1 sisir (10 buah) pisang uli/ kepok
• 1½ lt minyak goreng.

Bahan Pencelup (aduk hingga rata) :

• 125 tepung terigu protein sedang
• ¼ sdt garam 250 ml air
• 1 sdm tepung beras
• 1½ sdm gula tepung

Bahan kremesan (aduk hingga rata) :

• 1 lt air 
• 240 gram tepung beras
• 45 gram tepung sagu tani
• 1 sdm garam 
• 20 gram gula merah, disisir halus
• 2 kuning telur pewarna kuning tua secukupnya (boleh tidak dipakai)

CARA MEMBUAT PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK :

1. Potong semua pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan. Biarkan mengambang lalu kecilkan api. Kumpul-kumpulkan adonan sehingga menyatu.
3. Celup pisang ke bahan pencelup lalu masukkan ke bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan.
4. Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Goreng hingga matang.
5. Angkat, susun di wadah saji untuk dihidangkan.

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Gorengan

• CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN DAN SAMBAL ENAK SIMPLE
• CARA MEMBUAT PISANG GORENG RENYAH
• RESEP TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT
• RESEP JAMUR CRISPY GORENG TEPUNG RENYAH
• RESEP CIRENG TANPA ISI RASA ENAK
• RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK
• RESEP TAHU CRISPY GORENG TEPUNG
• RESEP MARTABAK TAHU ENAK PRAKTIS
• RESEP LUMPIA GORENG SAYUR LABU SIAM
• RESEP CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS
• RESEP MISRO
• RESEP ANEKA GORENGAN
• RESEP COMBRO
• RESEP CIRENG BANDUNG SAMBAL KACANG
• RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING
• RESEP BACEM TEMPE ENAK
• RESEP CARA MEMBUAT PISANG AROMA COKLAT KEJU
• RESEP BAKWAN SAYUR BALA-BALA
• RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH
• RESEP PISANG GORENG CRISPY ENAK
• RESEP GEHU PEDAS BANDUNG
• RESEP TAHU BULAT GORENG TASIKMALAYA
• RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG
• RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG

RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK

Description: RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 07.28