Resep Membuat Cilok Bandung
Bahan cilok :
- 1/4 Tepung aci atau tepung kanji
- 3 sendok makan tepung terigu
- 200 ml air panas untuk adonan
- garam dan penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya untuk merebus
- 100 gram kacang tanah, goreng matang sampai kecoklatan
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- persan asam jawa secukupnya
- gula merah secukupnya
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- Campurkan tepung aci dan tepung terigu, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit air panas sambil di aduk sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk bulat kecil. Rebus dengan air hingga adonan mengapung. Tiriskan.
- Tumbuk kacang tanah goreng, cabe rawit, gula merah, bawang putih dan garam secukupnya sampai halus dan tercampur rata.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu kacang yang sudah ditumbuk halus. Kemudian masukkan air, perasan asam jawa lalu aduk rata. Masukkan cilok, aduk rata, tunggu sampai matang dan bumbu mengental.
- Angkat dan hidangkan dengan tusuk gigi untuk makan rame-rame.
Resep Aneka Jajanan
- RESEP CARA MEMBUAT WINGKO BABAT SEMARANG
- RESEP KLEPON KUE JAJANAN PASAR TRADISIONAL
- RESEP CARA MEMBUAT KUE MUTIARA SI CANTIK MANIS
- RESEP KUE LUPIS TRADISIONAL
- RESEP KUE DADAR GULUNG ISI KELAPA ENAK
- RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS
- RESEP JAJANAN PASAR KUE BANDROS
- RESEP KUE PASTEL ENAK GURIH DAN RENYAH
- RESEP BACANG
- CARA MEMBUAT LEMANG KETAN
- CARA MEMBUAT BAKPAO ENAK ISI KACANG HIJAU
- RESEP LUMPIA BASAH JAJANAN KHAS BANDUNG
- CARA MEMBUAT BATAGOR BANDUNG ENAK
- RESEP AWUG BANDUNG
- RESEP SINGKONG GORENG KEJU ENAK DAN EMPUK
- RESEP KUE ONDE-ONDE ISI KACANG HIJAU
- LONTONG KARI ENAK KHAS BANDUNG
- RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG
- RESEP MARTABAK MANIS BANGKA ENAK
- RESEP BIKIN BAKSO MALANG ENAK
- RESEP MARTABAK MANIS ENAK
- CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI ENAK
- RESEP KUE KLEPON KETAN GULA MERAH
- RESEP CARA MEMBUAT JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK
- RESEP LONTONG SAYUR KHAS PADANG
Description: RESEP MEMBUAT SENDIRI CILOK BANDUNG
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP MEMBUAT SENDIRI CILOK BANDUNG
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 19.14
0 komentar
Posting Komentar