- 2 ½ ons tepung kanji
- 1 ½ ons tepung ketan
- 1 sdm vanili
- ¾ gelas air
Kuah:
Santan:- 2 ½ ons gula merah
- 4 gelas air
- 1 ons nangka atau durian
- 2 ½ gelas santan kental
- 1 sdt garam
Proses pembuatan :
a. Grendul
- Campur semua bahan di atas aduk hingga tidak menempel di tangan dan dapat dibentuk.
- Didihkan air, bentuk bahan menjadi bulatan-bulatan sebesar ibu jari lalu masukan ke air mendidih.
- Setelah mengambang dan matang tiriskan.
b. Kuah
- Didihkan air masukan semua bahan kuah, ambil ½ ons tepung ketan larutkan kedalam segelas air lalu campurkan ke dalam larutan gula, masak dengan api kecil.
c. Pencampuran
- Masukan kedalam kuah yang masih mendidih bulatan-bulatan grendul yang sudah ditiriskan diamkan sejenak lalu angkat.
d. Santan.
- Rebus santan dengan garam hingga mendidih, angkat.
e. Penyajian.
- Siapkan mangkuk masukan bubur grendul kemudian tuangi santan.
Jajan pasar
- Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
- Pecel Spesial.
- Kue Lopis Ketan
- Cenil - Jawa Tengah
- Kue Ku
- Kacang Bawang - Spesial
- Selendang Mayang (Betawi)
- Empek-empek Kapal Selam
- Nagasari
- Kue Talam
- Kue Mata Roda
- Kue Tar Kelapa Muda Tradisional
- Dodol Tape
- Lemper Ketan Istimewa
- Kue Pukis Banyumas
- Bubur Ketan Hitam
- Dodol Durian
- Dodol Kacang Merah
- Jenang Jagung
- Roti Kismis
- Resep Kue Gemblong
- Resep Kue Bawang
- Resep Bubur Candil
- Resep Kue Krasikan
- Resep Kue Ongol-Ongol Nangka
Home
- Kering Tempe - Spesial
- Sop Konro - Makassar
- Kalio Ayam - Padang
- Gulai Kambing
- Lawa Manu - Bugis
- Gulai Jantung Pisang
- Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
- Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
- Sambal Balado (Padang)
- Gudeg Jogja
- Resep Bobor Bayam
- Pecel Spesial.
- Resep Sambal Goreng Hati Sapi
- Kue Lopis Ketan
- Cenil - Jawa Tengah
- Kue Ku
- Kacang Bawang - Spesial
- Serundeng Daging Sapi
- Sate Lilit (Bali)
- Bubur Manado
- Ayam Goreng - Spesial.
- Ayam Pop - Padang
- Empal Gepuk
- Perkedel Kentang Spesial.
- Kolak Biji Salak
bubur
- Bubur Manado
- Selendang Mayang (Betawi)
- Bubur Ketan Hitam
- Resep Bubur Kacang Hijau Sepesial
- Cara Membuat Bubur Candil Ketan
- Bubur Kacang Hijau
- Bubur Kampiun - Padang
- Bubur Sumsum
- Cara Membuat Bubur Ketan Hitam
- Memasak Bubur Sayuran
- Resep Praktis Bubur Kuah Sambal Udang
- Resep Masakan Mudah Bubur Ayam Istimewa
- Resep Sarapan Pagi Praktis Bubur Ayam Kuah Soto
Description: Bubur Grendul Spesial
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Bubur Grendul Spesial
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 08.13
0 komentar
Posting Komentar