RESEP STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1433 2012

RESEP STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1433 2012. Daging kambing enak ga ya kalau di bikin Steak? biasanya Steak Sapi yang terbuat dari daging Sapi pilihan Sirloin atau Tenderloin, apalagi saus siramannya bukan saus barbeque biasa, tapi saus madu. Nah pada kesempatan Hari Raya Lebaran Haji ini gimana kalau kita buat suatu yang beda membuat steak daging kambing, berikut resep lengkap dan mudah cara bikin nya :

BAHAN :

• 200 gram daging kambing, pukul-pukul supaya lembut

BAHAN BUMBU :

• 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
• ½ sdt rosemary bubuk
• 2 sdm kecap asin
• ¼ sdt garam

BAHAN SAUS MADU (SIRAMAN) :

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir bawang merah, cincang halus
• ¼ butir bawang bombay, iris tipis
• 80 ml air kaldu 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
• 3 sdm madu
• 1 sdm kecap inggris
• ¼ sdt garam
• 2 sdm minyak, untuk menumis

BAHAN PELENGKAP :

• 50 gram wortel, potong memanjang, rebus
• 50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
• 50 gram kentang, potong memanjang, rebus

CARA MEMBUAT STEAK KAMBING SAUS MADU :

1. Campur daging kambing dengan bumbu, aduk rata. Biarkan selama 60 menit agar bumbu meresap.
2. Sementara itu, buat saus madu. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu, cabai, madu, kecap inggris, dan garam. Aduk hingga mengental, angkat, sisihkan.
3. Panggang daging kambing hingga matang sambil diolesi saus madu. Sajikan steak kambing dengan bahan pelengkap dan saus.

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Daging

• RESEP MASAKAN DAGING SAPI KUAH SANTAN
• RESEP TUMIS DAGING SAPI PEDAS BUMBU TERIYAKI
• RESEP TONGSENG KAMBING
• RESEP GULAI KAMBING
• RESEP CARA MEMBUAT ANEKA BUMBU SATE
• RESEP SEMUR DAGING SAPI PEDAS
• RESEP RENDANG PADANG DAGING SAPI
• RESEP EMPAL GENTONG KULINER KHAS CIREBON
• RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM
• RESEP BULGOGI MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA
• RESEP MARAK KAMBING
• RESEP CARA MEMBUAT SEMUR DAGING GILING
• RESEP KEBAB DAGING SAPI
• RESEP CARA MEMBUAT BAKSO BAKAR KECAP ENAK SEDERHANA
• RESEP TUMIS DAGING SAPI LADA HITAM
• RESEP TUMIS KULIT SAPI PEDAS MANIS
• CARA MEMBUAT RENDANG PADANG ENAK
• RESEP DENDENG BALADO KERING PADANG
• RESEP CARA MEMBUAT EMPAL DAGING
• RESEP GEPUK DAGING SAPI BANDUNG
• RESEP SATE MARANGGI
• CARA MEMBUAT ABON SAPI
• RESEP IGA BAKAR MADU ENAK
• RESEP SATE AYAM ENAK KHAS MADURA
• RESEP SATE MADURA DAGING KAMBING ASLI

RESEP STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1433 2012

Description: RESEP STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1433 2012 Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1433 2012

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 22.46