RESEP SAYUR GULAI NANGKA
Bahan dan Bumbu :
- 1 kilogram nangka muda, dipotong-potong
- ½ kilogram daging urat sekengkel
- 2 buah kelapa, dibuat santan
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- garam dan gula atau penyedap secukupnya
Haluskan :
- ½ ons cabai giling
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
CARA MEMBUAT SAYUR GULAI NANGKA :
- Siapkan semua bahan. Rebus daging urat sekengkel dengan semua bumbu yang dihaluskan sampai daging separuh empuk,
- Masukkan santan, lalu daun kunyit, daun jeruk,dan serai tunggu sampai daging empuk.
- Kemudian masukkan nangka, tunggu sampai lunak sambil tambahkan garam dan gula sesuai selera,
- Setelah nangka lunak, angkat dan dihidangkan.
Resep Aneka Masakan Gulai
- RESEP LEMAK TELUR
- RESEP MASAKAN PADANG GULAI KIKIL (TUNJANG)
- RESEP GULAI DAUN PAKIS (PAKU)
- RESEP MASAKAN GULAI AYAM
- RESEP RENDANG KENTANG
- RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR
- RESEP MASAKAN SAYUR GULAI DAUN SINGKONG
- RESEP JENGKOL MASAK RENDANG
- RESE GULAI NANGKA MUDA KHAS PADANG
- RESEP GUDEG JOGJA ASLI DAN KOMPLIT
- RESEP SEMUR JENGKOL ENAK
- RESEP KIKIL BUMBU SERAI
- RESEP GULAI NANAS
Description: RESEP SAYUR GULAI NANGKA
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP SAYUR GULAI NANGKA
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 06.48
0 komentar
Posting Komentar