RESEP SATE SEAFOOD PELANGI
Resep masakan Istimewa olahan seafood kali ini adalah membuat sate seafood pelangi. Kombinasi beberapa makanan laut dalam sekali saji ini akan sangat memanjakan bagi penggemarnya.
Bahan dan bumbu :
- 6 buah kerang tambak (kerang yang kuning isinya)
- 1 ekor cumi, bersihkan, potong membulat jadi 6 bagian
- 6 ekor udang, bersihkan
- 1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm
- 6 buah jamur bulat
- 1 buah cabai gombong, potong tipis
- 2 sdm saus tomat
- 5 butir bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat, cincang
- ½ buah bawang bombay, cincang
- 2 sdm mentega
- 1 sdt air jeruk nipis
- garam, lada, kecap inggris secukupnya
- Tusuk cabai gombong, udang, cumi, daun bawang, kerang, dan jamur secara bergantian dengan tusukan sate.
- Lumuri seluruh bagian sate dengan garam, lada, dan kecap inggris. Panggang dengan api sedang, angkat setelah cukup matang. Sisihkan.
- Cairkan mentega di penggorengan, masukkan cincangan bawang merah, bawang putih, tomat dan bawang bombay. Setelah itu tuangkan saus tomat, air jeruk nipis, garam dan lada. Aduk dengan rata.
- Angkat dan siramkan bumbu ke atas sate tadi, lalu hidangkan.
Resep Aneka Ikan dan Seafood
- RESEP PEPES IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK SUNDA
- RESEP MASAKAN IKAN SALMON TUMIS MERAH
- RESEP GULAI IKAN TONGKOL CABE RAWIT
- RESEP LELE ASAM PEDAS
- RESEP IKAN BUMBU KUNING SEDERHANA
- RESEP PINDANG BANDENG KECAP
- RESEP SEMUR IKAN ENAK PEDAS
- RESEP MASAKAN UDANG ASAM MANIS
- RESEP CUMI SAUS REMPAH
- RESEP IKAN SALEM BUMBU TOMAT
- RESEP IKAN ASAM MANIS SEDERHANA
- RESEP SUP IKAN GURAME AROMA KEMANGI
- RESEP GULAI KEPALA IKAN
- RESEP OSENG KULIT IKAN ASIN TENGGIRI
- RESEP UDANG TUMIS SAUS TERIYAKI
- RESEP UDANG GORENG TEPUNG
- RESEP GURAME ASAM MANIS
- RESEP MASAKAN UDANG BUMBU TAUCO
- RESEP IKAN BAKAR RICA-RICA
- RESEP TUMIS UDANG SAUS SAMBAL
- RESEP MASAKAN KERANG HIJAU SAUS TIRAM
- RESEP TUMIS CUMI ASIN PEDAS GURIH
- RESEP BALADO IKAN KAKAP
- RESEP IKAN KEMBUNG GORENG BUMBU KUNING
- RESEP BAKSO UDANG KEPITING
Description: RESEP SATE SEAFOOD PELANGI
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP SATE SEAFOOD PELANGI
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 22.13
0 komentar
Posting Komentar