BAHAN :
- 300 g Oncom
- 2 btg Daun kemangi
- 2 bh Cabai merah
- 2 btg Serai
- 2 btr Telur
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
- 100 ml Minyak
- 6 lbr Daun pisang
- Iris serong cabai merah dan serai. Potong dadu oncom.
- Tumis oncom, serai, cabai merah, dan daun kemangi hingga harum, angkat, dan tiriskan.
- Campur tumisan, garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata, dinginkan. Masukkan telur, aduk rata kembali.
- Bungkus adonan pepes dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.
Description: RESEP PEPES ONCOM ENAK
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP PEPES ONCOM ENAK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 05.18
0 komentar
Posting Komentar