RESEP MASAKAN : OPOR AYAM KETUPAT SPESIAL MENU LEBARAN
Bahan dan bumbu :
- 1/2 kilogram ayam, besihkan, dipotong-potong
- santan dari 1 butir kelapa, buat santan kental dan santan cair
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, digeprek
- 1/2 sendok makan gula merah
- garam secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 11 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/4 sendok makan jintan
- 1/4 sendok makan merica
- Rebus air hingga panas masukkan santan cair, tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, gula merah, dan garam secukupnya lalu aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan daging ayam dan santan kental, aduk sebentar lalu tunggu sampai matang.
- Angkat dan hidangkan dengan ketupat/ kupat, boleh dilengkapi dengan kerupuk kentang kipas.
Resep Aneka Ayam dan Unggas
- RESEP BUMBU AYAM BAKAR ENAK SPESIAL
- RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO
- RESEP AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG KREMES
- RESEP SEBLAK CEKER PEDAS
- RESEP AYAM KECAP SEDERHANA
- RESEP CEKER AYAM MASAK SEMUR SANTAN
- RESEP MASAKAN SAHUR ANEKA OLAHAN AYAM
- RESEP GARANG ASEM ENAK
- RESEP AYAM POP KHAS PADANG ENAK
- RESEP TUMIS AYAM KEMANGI
- RESEP MASAKAN AYAM KECAP LADA HITAM
- RESEP CARA MEMBUAT NUGGET AYAM SEDERHANA
- RESEP AYAM GORENG PANIR
- RESEP AYAM BAKAR
- RESEP BEBEK BAKAR
- RESEP AYAM PANGGANG ENAK
- RESEP AYAM UNGKEP
- RESEP CARA MEMBUAT OPOR AYAM ENAK SEDERHANA
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG ROTI
- RESEP AYAM GORENG KALASAN DAN SAMBAL PEDAS ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG LADA HITAM
- RESEP AYAM GORENG BUMBU KELAPA
- RESEP AYAM GORENG GURIH SEDERHANA
Description: RESEP OPOR AYAM KETUPAT SPESIAL LEBARAN
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP OPOR AYAM KETUPAT SPESIAL LEBARAN
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 02.59
0 komentar
Posting Komentar