Resep Masakan : Opor Ayam Gulai Nanas / Nenas
Opor ayam enak dengan kombinasi nanas dapat menjadi menu kesukaan keluarga. Gurihnya kuah santan berpadu dengan rasa asam segar dari buah nanas.
Bahan dan bumbu :
- 1/2 ekor ayam muda, dipotong jadi 4 bagian, lalu goreng setengah matang
- 1/2 buah nanas matang, dikupas, dipotong-potong, sebagian diparut
- 2 liter air santan
- 30 gram gula merah
- 3 butir bunga cengkeh
- garam dan lada secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 1 sdt pala halus
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- Panaskan penggorengan dengan minyak sedikit, masukkan bumbu halus. Aduk sebentar, masukkan santan, bunga cengkeh, gula merah dan ayam goreng, lalu aduk rata sambil diberi garam dan lada secukupnya.
- Masukkan nanas parut dan potongan-potongan nanas, aduk kembali. Angkat setelah matang dan siap dihidangkan.
Resep Aneka Ayam dan Unggas
- RESEP BUMBU AYAM BAKAR ENAK SPESIAL
- RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO
- RESEP AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG KREMES
- RESEP SEBLAK CEKER PEDAS
- RESEP AYAM KECAP SEDERHANA
- RESEP CEKER AYAM MASAK SEMUR SANTAN
- RESEP MASAKAN SAHUR ANEKA OLAHAN AYAM
- RESEP GARANG ASEM ENAK
- RESEP AYAM POP KHAS PADANG ENAK
- RESEP TUMIS AYAM KEMANGI
- RESEP MASAKAN AYAM KECAP LADA HITAM
- RESEP CARA MEMBUAT NUGGET AYAM SEDERHANA
- RESEP AYAM GORENG PANIR
- RESEP AYAM BAKAR
- RESEP BEBEK BAKAR
- RESEP AYAM PANGGANG ENAK
- RESEP AYAM UNGKEP
- RESEP CARA MEMBUAT OPOR AYAM ENAK SEDERHANA
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG ROTI
- RESEP AYAM GORENG KALASAN DAN SAMBAL PEDAS ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG LADA HITAM
- RESEP AYAM GORENG BUMBU KELAPA
- RESEP AYAM GORENG GURIH SEDERHANA
Description: RESEP OPOR AYAM GULAI NANAS
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP OPOR AYAM GULAI NANAS
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 02.30
0 komentar
Posting Komentar