RESEP IKAN ASAM PEDAS
Membuat ikan asam pedas dengan bahan yang mudah didapat , ikan kembunglah jawabannya. Selain mudah didapat, tidak mahal, rasa dagingnya pun sangat lezat apalagi kita variasikan dengan bumbu asam pedas. Dari pada cuma ngiler yuk kita coba..
Bahan dan Bumbu :
- 2-3 ekor Ikan kembung
- Tomat diiris-iris 8 bagian
- 6 buah cabai merah/ cabai keriting
- 1 sdm bawang merah
- 1 sdm bawang putih
- Terasi
- 1 btg serai dimemarkan
- 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- Asem dilarutkan dengan sedikit air
- garam secukupnya
- gula atau penyedap secukupnya
- Bersihkan ikan kembung dan buang isi perutnya, setelah bersih ditaburi sedikit garam. Kemudian goreng ikan setengah matang lalu angkat.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air dan masukkan larutan asem, garam dan gula secukupnya.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, masak hingga matang dan bumbu menyerap, angkat dan hidangkan.
Resep Aneka Ikan dan Seafood
- RESEP PEPES IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK SUNDA
- RESEP MASAKAN IKAN SALMON TUMIS MERAH
- RESEP GULAI IKAN TONGKOL CABE RAWIT
- RESEP LELE ASAM PEDAS
- RESEP IKAN BUMBU KUNING SEDERHANA
- RESEP PINDANG BANDENG KECAP
- RESEP SEMUR IKAN ENAK PEDAS
- RESEP MASAKAN UDANG ASAM MANIS
- RESEP CUMI SAUS REMPAH
- RESEP IKAN SALEM BUMBU TOMAT
- RESEP IKAN ASAM MANIS SEDERHANA
- RESEP SUP IKAN GURAME AROMA KEMANGI
- RESEP GULAI KEPALA IKAN
- RESEP OSENG KULIT IKAN ASIN TENGGIRI
- RESEP UDANG TUMIS SAUS TERIYAKI
- RESEP UDANG GORENG TEPUNG
- RESEP GURAME ASAM MANIS
- RESEP MASAKAN UDANG BUMBU TAUCO
- RESEP IKAN BAKAR RICA-RICA
- RESEP TUMIS UDANG SAUS SAMBAL
- RESEP MASAKAN KERANG HIJAU SAUS TIRAM
- RESEP TUMIS CUMI ASIN PEDAS GURIH
- RESEP BALADO IKAN KAKAP
- RESEP IKAN KEMBUNG GORENG BUMBU KUNING
- RESEP BAKSO UDANG KEPITING
Description: RESEP IKAN ASAM PEDAS
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP IKAN ASAM PEDAS
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 16.24
0 komentar
Posting Komentar