Pindang Ikan Mas Khas Sunda Asli
Pindang ikan ini buatan mamaku, katanya resep dari mamanya. Resep tempo doeloe ini boleh dicoba deh..
BAHAN DAN BUMBU :
- 1 kg ikan mas
- 10 buah Cabe Rawit
- 3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula pasir
- garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 1 jari kunyit
- 1 jari kencur
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jari lengkuas
- 1 batang serai
- Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis,
- Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya. Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan.
resep aneka ikan
- RESEP IKAN GURAME GORENG ASAM MANIS
- RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS
- RESEP TUMIS TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI
- RESEP IKAN ASAM PEDAS
- RESEP MASAKAN SEHAT PINDANG IKAN BANDENG BERGIZI
- RESEP IKAN BAWAL BALADO ENAK
- RESEP OSENG LELE TAHU BETUTU
- RESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANAS
- POMFRET YELLOW SAUCE RECIPE
- RESEP BELUT SAUS TIRAM HOT
- RESEP IKAN BAKAR BUMBU LOTEK MAKNYUS
- RESEP PEPES BELUT ALA TABLOID NOVA
- RESEP IKAN TONGKOL BOBOGOHAN
- SPICY GRILLED FISH RECIPE
- FISH TOFU RECIPE
- RESEP ASAM PEDAS IKAN PATIN
- RESEP BAGAR HIU KHAS KULINER BENGKULU
Description: PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 05.37
0 komentar
Posting Komentar