Krengsengan Daging

Bahan:

1. 750 gr daging sandung lamur, potong  kemudian direbus pakai presto dengan tiga gelas air, sisa rebusan jangan dibuang. Daging diiris sesuai selera
2. 2 sdm kecap manis
3. 3 sdm petis udang
4. 2 buah tomat
5. ½ ons cabai rawit merah
6. Bawang goreng untuk taburan.

Bumbu yang dihaluskan:

1. 8 buah Bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 10 buah cabai merah atau sesuai selera
4. 1 sdt merica
5. 1 sdt jahe cincang
6. 5 butir kemiri sangrai
7. 1 1/2 sdt garam

Cara membuat:

• Ambil daging campurkan dengan bumbu halus, kecap dan petis, aduk rata, biarkan sekitar 15 menit.
• Ambil 4 sdm minyak, panaskan wajan taruh daging berbumbu, lalu tumis hingga daging berubah warna menjadi sedikit coklat.
• Masukan kaldu daging sisa merebus.
• Masak hingga empuk dan kuah bumbu mengental, sebelum diangkat masukan irisan tomat.

Hidangkan dengan menaruh taburan di atasnya.

Bagikan :

• Tweet

daging

• Kalio Ayam - Padang
• Empal Gepuk
• Empal Nyemek Daging Sapi
• Tongseng
• Gulai Iga Sapi Spesial
• Semur Daging Sapi Spesial
• Cincang (Daging Cincang)
• RESEP OSENG-OSENG MERCON JOGJA
• RESEP TERIK DAGING SAPI Khas Jogja
• Dendeng Sapi Special
• Lidah Bumbu Bawang
• Iga Bakar Saus Barbeque
• Sop Buntut
• Empal Gentong
• Iga Bakar Nanas
• Rendang Paru Goreng
• Soto Bandung
• Paru Goreng Kering
• Rendang Daging
• Sate Padang
• Daging Paprika Kuah Santan
• Mie Bakso Kuah
• Iga Bakar
• Daging Giling Tabur Kacang Panjang

Lauk

• Kering Tempe - Spesial
• Sop Konro - Makassar
• Kalio Ayam - Padang
• Gulai Kambing
• Lawa Manu - Bugis
• Gulai Jantung Pisang
• Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
• Sambal Balado (Padang)
• Gudeg Jogja
• Resep Bobor Bayam
• Pecel Spesial.
• Resep Sambal Goreng Hati Sapi
• Serundeng Daging Sapi
• Sate Lilit (Bali)
• Ayam Goreng - Spesial.
• Ayam Pop - Padang
• Empal Gepuk
• Perkedel Kentang Spesial.
• Tahu Bolo
• Tahu Bacem
• Sambal Goreng Jagung Campur Udang
• Sate Ampela Ayam
• Sayur Lodeh Campursari
• Sambal Terasi - Tomat
• Kare Kentang

Home

• Kering Tempe - Spesial
• Sop Konro - Makassar
• Kalio Ayam - Padang
• Gulai Kambing
• Lawa Manu - Bugis
• Gulai Jantung Pisang
• Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
• Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
• Sambal Balado (Padang)
• Gudeg Jogja
• Resep Bobor Bayam
• Pecel Spesial.
• Resep Sambal Goreng Hati Sapi
• Kue Lopis Ketan
• Cenil - Jawa Tengah
• Kue Ku
• Kacang Bawang - Spesial
• Serundeng Daging Sapi
• Sate Lilit (Bali)
• Bubur Manado
• Ayam Goreng - Spesial.
• Ayam Pop - Padang
• Empal Gepuk
• Perkedel Kentang Spesial.
• Kolak Biji Salak

Krengsengan Daging

Description: Krengsengan Daging Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Krengsengan Daging

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 06.03