![]() |
Perkedel Capit Kepiting |
Bahan :
- daging kepiting 100 gram
- kentang 100 gram, kukus, haluskan
- garam 1/2 sendok teh
- pala bubuk 1 sendok teh
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- bawang goreng 1 sendok makan, haluskan
- daun seledri 1 tangkai, potong halus
- capit kepiting rebus 4 ekor
- minyak goreng secukupnya
Lapisan :
- telur ayam 1 butir, kocok lepas
- tepung panir 100 gram
Cara membuat :
- Campur daging kepiting bersama kentang, garam, pala, merica, bawang goreng dan daun seledri, aduk rata.
- bentuk adonan kepiting menjadi bulat-bulat dan tancapkan capit kepiting di atasnya. lakukan hingga adonan abis
- celupkan perkedel dalam telur kocok, lalu lumuri dengan tepung panir hingga rata
- goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang, dan tiriskan
- sajikan
seafood
- Resep Udang Goreng Petai Balado
- Resep Udang Bakar Madu
- Kari Cumi
- Mi Siram Cumi Cabai Keriting
- Mie Hitam
- Tekwan
- Tim Kerapu Saus Jahe
- Tom Yum Seafood
- Nasi Goreng Udang Spesial
- Cumi Saus Tiram
- Udang Balur Kelapa
- Sup Crab Stick Pedas
- Udang Goreng Saus mentega
- Risoles Seafood
- Oseng Teri Jengki
- Goong Ma Now (Udang Saus Lemon)
- Bulgogi Cumi
- Otak-otak Tengiri Saus Kacang
- Spaghetti Saus Udang
- Mie Goreng Terasi
- Sambal Goreng Udang
- Cumi Masak Cah Jagung Muda
- Resep Masakan Sup Udang
- Resep Masakan Jepang Hot Plate Cumi Tofu
Description: Perkedel Capit Kepiting
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Perkedel Capit Kepiting
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 01.24
0 komentar
Posting Komentar