Berikut ini adalah bagaimana cara membuat keripik singkong
Bahan :
1. Singkong
2. Serutan buah (biasa yg buat rujak)
3. Soda kue
Bumbu :
Pilih salah satu bumbu sesuai selera yaitu bumbu rendang, bumbu kacang, atau bubu kari (beli yang sudah di haluskan)
Cara membuat :
1. Piilih singkong yg masih fresh blm lebih dari satu hari setelah dicabut dari akarnya
2. setelah proses pengirisan selesai cuci singkong hingga bersih (singkong jgn diiris terlalu tipis)
3. lalu rendam singkong dengan air panas
4. campurkan soda kue dalam air rendaman (1sdt/1liter air)
5. diamkan air hingga dingin
6. bilas singkong hingga bersih dan tiriskan
7. goreng dengan api yg besar (perbandingan minyak dan singkong adl 3:1)
8. tiriskan lalu diamkan hingga dingin
9. tumis bumbu yg sudah disiapkan
10. setelah bumbu kering matikan/kecilkan api lalu masukan kripik dan campur rata
11. setelah bumbu tercampur rata,tiriskan dan diamkan hingga dingin
Temukan resep lain selain keripik singkong yaitu kue apem
Lain-lain
- Resep Martabak Manis
- Resep Kue Kremes
- Resep Masakan Plecing Kangkung
- Resep Masakan Sup Tauge
- Resep Masakan Sup Tauge
- Resep Peyek - Iwak Peyek Kacang Hijau
- Membuat Kacang Bawang
- Cara Membuat Cenil
- Cara Membuat Getuk Lindri
- Cara Membuat Tape Ketan Hijau
- Menjaga diri sendiri itu adalah penting
- Resep masakan Semar Mendem
- Membuat Selai Sirsak
- Resep Masakan Indonesia Pisang goreng Pontianak
- Bakpao Pandang Kacang Merah
- Perkedel
- Membuat Martabak Kentang Mini
- Resep Martabak Manis
- Resep Sarapan Praktis Serundeng Udang
- Resep Cemilan Rempeyek Kedelai Hitam
- Kumpulan Resep Indonesia Kering Kedelai Manis
- Resep Masakan Sambal Tauco
- Resep Masakan Sate Jantung Hati
- Resep Masakan Sate Ngambal
Description: Keripik Singkong
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Keripik Singkong
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 15.06
0 komentar
Posting Komentar