Spaghetti Saus Udang

Spaghetti adalah masakan khas Italia. Pasta panjang dengan saus daging yang menggiurkan... tapi, bagaimana ya bila sausnya diganti dengan Udang? hhmmmm pasti tidak kalah lezat yah...yuk..di intip resepnya...

Spaghetti Saus Udang

Bahan:

• 250 gr pasta spaghetti Angel Hair*
• 250 gr udang, buang kulit dan kepalanya, sisakan ekornya

Saus:

• 1 sdm margarin
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 12 sdm saus tomat,
• 2 sdm madu
• 8 sdm saus cabai pedas botolan
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• 150 ml air

Cara membuat:

1. rebus air hingga mendidih
2. masukkan sesendok minyak goreng
3. masukkan spaghetti, rebus hingga al dente (matang), tiriskan

Sausnya:

1. Panaskan margarin hingga leleh, dan tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga tercium aroma wangi
2. Tambahkan udang tumis kembali, masukan saus tomat dan saus sambal yang telah di takar.
3. Masukan garam dan merica secukupnya, bila agak kering masukan airnya

nb: bila tidak ingin pedas, jangan menggunakan saus sambal

*Angel Hair adalah jenis spaghetti dengan diameter yang lebih tipis/halus dibanding diameter spaghetti

Bagikan :

• Tweet

masakan barat

• Beef Stroganoff
• Ayam Marengo
• Saus Tartar
• Beef Schnitzel
• Nasi Goreng Itali
• Sandwich Tofu-Telur
• Pizza Mini Jagung Manis
• Pizza Ala Indonesia
• Zuppa Soup
• Lasagna Bayam
• Sandwich Goreng
• Italian Tiramisu
• Burger Tahu
• Makaroni Panggang
• Biskuit "Lady Finger"
• Macaroni Schotel
• Omelet Krim Keju
• Steak Burger Kacang Merah
• Blackpepper Chicken Spaghetti
• Epol Choco Chip Brownies
• Lasagna Bolognese
• Spaghetti Bolognaise

seafood

• Resep Udang Goreng Petai Balado
• Resep Udang Bakar Madu
• Kari Cumi
• Mi Siram Cumi Cabai Keriting
• Mie Hitam
• Tekwan
• Tim Kerapu Saus Jahe
• Tom Yum Seafood
• Perkedel Capit Kepiting
• Nasi Goreng Udang Spesial
• Cumi Saus Tiram
• Udang Balur Kelapa
• Sup Crab Stick Pedas
• Udang Goreng Saus mentega
• Risoles Seafood
• Oseng Teri Jengki
• Goong Ma Now (Udang Saus Lemon)
• Bulgogi Cumi
• Otak-otak Tengiri Saus Kacang
• Mie Goreng Terasi
• Sambal Goreng Udang
• Cumi Masak Cah Jagung Muda
• Resep Masakan Sup Udang
• Resep Masakan Jepang Hot Plate Cumi Tofu

Spaghetti Saus Udang

Description: Spaghetti Saus Udang Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Spaghetti Saus Udang

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 06.19