Risoles Seafood

Beristirahat sambil minum teh di sore hari dan menikmati risoles seafood ini pasti bisa menghilangkan kepenatan setelah sehari penuh bekerja. Selamat mencoba.

Risoles Seafood

Bahan Kulit :

• 250 gr tepung terigu
• 1 sdt garam
• 2 butir telur
• 100 gr minyak
• 600 cc air

Bahan Isi :

• 2 sdm mentega untuk menumis
• 150 gr udang (cincang halus)
• 150 gr cumi (cincang halus)
• 1 buah bawang putih (cincang halus)
• 1 buah bawang bombay (cincang halus)
• 2 batang daun bawang (iris halus)
• 1 sdt garam & 1 sdt merica
• 2 butir telur
• Terigu secukupnya
• Tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1. Kulit risoles : kocok terigu, telur, garam dan air hingga merata. Panaskan wajan, lalu buat dadar-dadar tipis dari adonan tsb, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang dan cumi lalu aduk hingga berubah warna, masukkan bahan-bahan isian lainnya, aduk rata.
4. Beri sedikit air dan masak hingga matang serta airnya mengering. Angkat dan dinginkan.
5. Isi dadar dengan bahan isi dan lipat seperti membuat dadar gulung.
6. Baluri dadar yang telah diisi dengan terigu, kemudian celupkan ke dalam telur yang telah dikocok lepas, lalu gulingkan pada tepung panir hingga rata semua sisinya.
7. Panaskan minyak, goreng risoles sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Bagikan :

• Tweet

seafood

• Resep Udang Goreng Petai Balado
• Resep Udang Bakar Madu
• Kari Cumi
• Mi Siram Cumi Cabai Keriting
• Mie Hitam
• Tekwan
• Tim Kerapu Saus Jahe
• Tom Yum Seafood
• Perkedel Capit Kepiting
• Nasi Goreng Udang Spesial
• Cumi Saus Tiram
• Udang Balur Kelapa
• Sup Crab Stick Pedas
• Udang Goreng Saus mentega
• Oseng Teri Jengki
• Goong Ma Now (Udang Saus Lemon)
• Bulgogi Cumi
• Otak-otak Tengiri Saus Kacang
• Spaghetti Saus Udang
• Mie Goreng Terasi
• Sambal Goreng Udang
• Cumi Masak Cah Jagung Muda
• Resep Masakan Sup Udang
• Resep Masakan Jepang Hot Plate Cumi Tofu

Dessert

• Kue Cucur
• Apple Cake (Cake Apel)
• Strawberry Jelly
• Pangsit Isi Sayuran
• Pisang Goreng Tabur Keju
• Bola-bola Ubi Isi Coklat
• Batagor
• Onde-onde Isi kacang Hijau
• Pancake Blueberry
• Kue Ku Ketan
• Rempeyek Campur
• Kue Putu
• Italian Tiramisu
• Panada
• Strawberry Mousse Wafer Tiramisu
• Roti Panggang Renyah
• Biskuit "Lady Finger"
• Bola Kornet Mayones
• Puding Pepaya Pisang
• Epol Choco Chip Brownies
• Otak-otak Tengiri Saus Kacang
• Mochachino Puding
• Puding Susu Saus Stroberi
• Ketan Kukus Mangga Saus Santan

Risoles Seafood

Description: Risoles Seafood Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Risoles Seafood

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 15.35