RESEP TAHU ACAR AYAM ENAK
BAHAN :
- 300 g tahu sutera goreng, tiriskan minyak gorengnya
- 1 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 200 g daging ayam rebus, suwir kasar
- 100 ml air
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus cabai botolan
- 1 sdm air jeruk nipis
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 5 batang kucai, potong kasar
- 1 sdt biji wijen
- Potong tahu sutera. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan. Tiriskan.
- Acar Ayam : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan air, ayam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan air hampir habis.
- Masukkan kucai dan wijen. Aduk rata. Angkat.
- Taruh tahu di piring saji. Tuangkan acara ayam di atasnya.
- Sajikan segera.
Description: RESEP TAHU ACAR AYAM ENAK
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP TAHU ACAR AYAM ENAK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 03.30
0 komentar
Posting Komentar