![]() |
Nasi Goreng Udang Spesial |
Bahan-bahan :
- 2 piring nasi putih
- kerupuk secukupnya (jenis tergantung selera)
- 10-15 ekor udang kecil
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 5 siung bawang merah, dihaluskan
- 2 biji cabai merah, dihaluskan
- 3-4 cabe rawit, iris tipis
- 1 buah tomat, iris-iris tipis
- 1 butir telur, untuk telur mata sapi.
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak goreng / mentega
- 1 sdt garam (kurangi jika menggunakan mentega)
- 1 sdt merica bubuk
- tambahan : sate kambing/ayam 2-4 tusuk
Cara Pembuatan :
- Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak goreng/mentega.
- Masukkan udang beri sedikit garam dan merica, goreng hingga kemerahan
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai berbau harum.
- Masukkan irisan tomat dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan nasi, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk-aduk lagi sampai rata.
- Hidangkan dengan ditambahkan telur mata sapi, kerupuk dan sate diatasnya.
- Hiasi dengan salad campuran dan taburkan bawang merah goreng bila suka.
- Siap disajikan.
masakan asia
- Nasi Goreng Hongkong
- Mie Hitam
- Siomay saus Kacang
- Tom Yum Seafood
- Daging Giling Tabur Kacang Panjang
- Bihun Goreng Singapore
- Nasi Kebuli
- Ekkado
- Bubur Ayam Khas Banjar
- Goong Ma Now (Udang Saus Lemon)
- Bulgogi Cumi
- Otak-otak Tengiri Saus Kacang
- Bakmi Panjang Umur
- Ketan Kukus Mangga Saus Santan
- Mie Pangsit Asam Manis
- Pempek Bonus "Keju"
seafood
- Resep Udang Goreng Petai Balado
- Resep Udang Bakar Madu
- Kari Cumi
- Mi Siram Cumi Cabai Keriting
- Mie Hitam
- Tekwan
- Tim Kerapu Saus Jahe
- Tom Yum Seafood
- Perkedel Capit Kepiting
- Cumi Saus Tiram
- Udang Balur Kelapa
- Sup Crab Stick Pedas
- Udang Goreng Saus mentega
- Risoles Seafood
- Oseng Teri Jengki
- Goong Ma Now (Udang Saus Lemon)
- Bulgogi Cumi
- Otak-otak Tengiri Saus Kacang
- Spaghetti Saus Udang
- Mie Goreng Terasi
- Sambal Goreng Udang
- Cumi Masak Cah Jagung Muda
- Resep Masakan Sup Udang
- Resep Masakan Jepang Hot Plate Cumi Tofu
Description: Nasi Goreng Udang Spesial
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Nasi Goreng Udang Spesial
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 17.04
0 komentar
Posting Komentar