![]() |
Burger Tahu |
Bahan :
- 2 buah tahu putih besar\
- 4 lembar roti tawar, basahi dengan air
- 200 g daging ayam giling
- 1 butir telur, kocok
- 5 buah roti burger
- Margarin
- Tomat, mentimun, daun selada secukupnya.
- Saos tomat dan saos sambal
Bumbu:
- Bawang bombay (cincang halus)\
- Pala, merica, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
Cara membuat :
- Campurkan tahu, roti tawar, ayam giling dan bumbu-bumbu, lalu aduk hingga rata.
- Gulung adonan dengan diameter ± sama dengan diameter roti burger, lalu bungkus dengan alumunium foil. Kukus hingga matang dan dinginkan.
- Iris-iris adonan tsb menjadi lima bagian sama besar, goreng dengan menggunakan margarin hingga berwarna keemasan.
- Belah roti burger menjadi dua, hangatkan sebentar di atas wajan dengan margarin. Olesi bagian dalam roti dengan saos tomat dan saos sambal. Tata selada, timun, tomat dan tahu kemudian tutup dengan potongan roti burger.
masakan barat
- Beef Stroganoff
- Ayam Marengo
- Saus Tartar
- Beef Schnitzel
- Nasi Goreng Itali
- Sandwich Tofu-Telur
- Pizza Mini Jagung Manis
- Pizza Ala Indonesia
- Zuppa Soup
- Lasagna Bayam
- Sandwich Goreng
- Italian Tiramisu
- Makaroni Panggang
- Biskuit "Lady Finger"
- Macaroni Schotel
- Omelet Krim Keju
- Steak Burger Kacang Merah
- Blackpepper Chicken Spaghetti
- Epol Choco Chip Brownies
- Lasagna Bolognese
- Spaghetti Saus Udang
- Spaghetti Bolognaise
Description: Burger Tahu
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Burger Tahu
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 20.11
0 komentar
Posting Komentar