Bola Kornet Mayones |
Bahan :
- 160 g Daging ayam cincang
- 150 g Kornet sapi
- 3 siung Bawang putih
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- ½ sdt Merica bubuk
- ½ sdt Kaldu bubuk
- 1 butir Telur ayam
- 50 g Tepung sagu
- 500 ml Minyak goreng
- 1 bungkus kulit pangsit, siap pakai
- Mayones secukupnya.
Cara Membuat :
- Potong-potong kecil kulit pangsit menggunakan gunting. Sisihkan.
- campur ayam cincang, kornet, bawang putih, merica, kaldu bubuk, daun bawang, garam, telur dan tepung sagu. Aduk rata, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat sebesar bola bekel.
- gulingkan bola-bola kornet dalam potongan kulit pangsit, ratakan hingga seluruh permukaan kornet terbungkus potongan pangsit.
- goring dalam minyak panas hingga matang. Angkat.
- hidangkan dengan mayones dan saus sambal.
Description: Bola Kornet Mayones
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Bola Kornet Mayones
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 12.50
0 komentar
Posting Komentar