Bahan :
- Kentang, potong memanjang
- Garam
- Es batu
- Tepung maizena
- Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam.
- Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt.
- Tiriskan kentang, lap dengan paper towel agar benar-benar kering.
- Taburi dengan tepung maizena.
- Kemudian goreng sampai kekuningan.
- Dinginkan, kemudian masukkan ke dalam frezzer.
TIPS and TRICKS : Taburkan sedikit garam pada kentang ketika digoreng kembali.
Description: RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 21.58
0 komentar
Posting Komentar