Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Hijau

Bahan :

• 200 gram udang, dibuang kepalanya lalu dikerat punggungnya
• 200 gram kacang hijau, direbus hingga lunak
• 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 papan petai, dibelah 2 bagian
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Iris :

• 3 buah cabai merah
• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat

Cara Membuat

1. Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kacang hijau, dan petai. Aduk rata.
4. Tuang santan, gula, dan garam lalu masak sampai bumbu meresap.
Untuk 6 porsi

Bagikan :

• Tweet

sambal

• RESEP SAMBAL IJO KHAS PADANG
• Sambal Balado (Padang)
• Sambal Terasi - Tomat
• Resep Membuat Sambal Kenari
• Sambal Lado Hijau Teri Petai
• Sambal Goreng Ayam
• Sambal Goreng Pepaya Muda
• Sambal Goreng Telor Puyuh
• Plecing Kangkung (Lombok)
• Sambal Goreng Udang a'la Batak
• Pecak Terong - Banyumas
• Resep Sambal Plecing Kangkung
• Sambal Matah - Bali
• Resep Sambal Goreng Krecek Kentang
• Resep Sambal Teri Tempe Bakar
• SAMBAL PETE
• Resep Masakan Dapur Kentang Sambal Ebi
• SAMBAL KENTANG TEMPE KERING
• Resep Terong Penyet
• Resep Masakan Yang Praktis Sambal Tumpang
• RESEP SAMBAL TERONG
• Sambal Goreng Kemangi
• Resep Sambal Kecap
• KACANG MERAH CABE

Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Hijau

Description: Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Hijau Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Hijau

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 07.47