Bahan:
• 2 sdm minyak goreng
• 1 btg serai, memarkan
• 2 lbr daun jeruk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 bh belimbing sayur, potong-potong
• 1 sdm air asam
• 100 gr udang kupas
• 1 ltr air
• 2 bh wortel, potong dadu
• 100 gr kacang panjang, potong 3 cm
• 100 gr kacang tolo, rendam sampai lunak
• 5 lbr daun kol, potong-potong kotak
• 12 bh telur puyuh rebus, kupas
Haluskan:
• 3 bh cabai merah
• 4 siung bawang putih
• 7 bh bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1/2 sdt terasi
• 1 sdt ketumbar
Cara Membuat Garang Asem
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
• Masukkan serai, daun jeruk, garam, gula pasir, belimbing sayur, air asam, udang, dan kacang tolo.
• Tuang air, didihkan.
• Masukkan wortel, kacang panjang, kol, dan telur puyuh.
• Aduk-aduk sampai matang dan bumbu meresap.
Untuk 8 orang
Temukan resep ice cream :
Banana split ice cream
Stroberry ice cream
Green tea ice cream
Vanila ice cream
sayur
- Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
- Gudeg Jogja
- Sayur Lodeh Campursari
- Kare Kentang
- Rawon
- Gulai Telur Puyuh
- Gulai Kacang Merah
- Sop Tahu Jagung Muda
- Sambal Goreng Pepaya Muda
- Resep Rujak Kangkung Saus Tiram
- Terong Masak Kare Pedas
- Plecing Kangkung (Lombok)
- Sambal Goreng Krecek - Jogja
- Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk
- Cara Membuat Sayur Pepaya Muda
- Cara Membuat Sayur Lodeh
- Resep Asem-Asem Buncis Daging
- Resep Masakan Bali
- Resep Acar Bawang Merah
- Resep Masakan Sambal Goreng Printil Kapri
- Resep Masakan Sayur Betik
- Resep Masakan Bothok Putren
- Resep Masakan Orak Arik
- Cara Memasak Ca Rebung
Masakan Ayam
- Masakan Lebaran Lontong Opor
- Ayam Asam Manis
- Resipi Ayam Goreng Renyah
- Resep Masakan Bali Ayam Masak Nanas
- Resep Masakan Ayam Dengan Bumbu Bali
- Ayam Panggang Klaten
- Resep Masakan Opor Solo
- Resep Masakan Lumpia Semarang
- Opor Solo
- Resep Membuat Gudeg Ceker
- Cara Memasak Ceker Ayam Asam Manis
- Resep Masakan Indonesia Praktis Ayam Timlo
- Resep Kuliner Indonesia Ayam Bumbu Parape
- Resep Praktis Dan Mudah Ayam Udang Asam Manis
- Masakan Indonesia Resep Kari Ayam
- Resep Makanan Ayam Kemiri Panggang
- Ayam Bawang Goreng
- Ayam Paniki
- Kalio Ayam
- Nasi Tim Ayam
telur
- RESEP TELUR ASIN GORENG
- RESEP KARI TELUR REBUS
- RESEP DADAR TELUR TEMPE
- Omelet Tahu Telur Saus Petis Kacang
- Resep Tim Telur Tahu
- Resep Telur Bumbu Terasi
- Resep Telur Rebus Teh Corak Marmer
- SAMBAL TELUR DAN KENTANG
- Resep Masakan Telur Pindang
- SEMUR TAHU DAN TELUR
- Tahu Telur Pedas Manis
- Omelet Keju
- Omelet Sayur
- Cara Bikin Telur Asin
- Bothok Telur Asin
- Telur Asam Manis
- RENDANG TELUR
- Telur dadar Bumbu Kecap manis
- Resep Telur Kuah Hitam
- Resep Telur Bacem
- Resep Gulai Telur
- Telur Serai
- PEPES TAHU
- TELUR GEMBUNG
Description: Resep Masakan Garang Asem
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Masakan Garang Asem
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.35
0 komentar
Posting Komentar