Raja Sambal : Resep Sambal Bajak Terasi Pedas EnakBahan :
- 10 buah cabai merah.
- 1 buah tomat, buang bagian tengahnya, potong kecil-kecil.
- 2 sdt terasi, sangrai.
- 3 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 cm lengkuas.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai, ambil bagian pangkal, memarkan.
- 2 sdm asam jawa, larutkan dalam 3 sdm air, remas-remas lalu ambil airnya.
- 2 sdm gula merah.
- Garam secukupnya.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Terasi disangrai hingga harum, pisahkan.
- Cabe merah, bawang merah, dan bawang putih, serai, terasi, daun salam dan lengkuas ditumis hingga layu. (kreasimasakan.blogspot.com)
- Taruh semua bahan di cobek, lalu dihaluskan. Air asam diberikan sedikit-sedikit.
- Sambal / Sambel bajak cocok untuk menemani Ayam goreng, Ikan goreng dan Bebek goreng.
Resep Aneka Sambal
- RESEP MASAKAN KERIPIK KENTANG BALADO
- RESEP SAMBAL REBUS CABE RAWIT
- RESEP SAMBAL PETE
- RESEP SAMBAL GORENG KENTANG BABY
- RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA
- RESEP SOSIS BUMBU BALADO
- RESEP BALADO TERONG UNGU TERI
- RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS
- RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG TANAH
- RESEP SAMBAL KENTANG KECIL
- RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL HATI AMPELA TELUR PUYUH
- RESEP SAMBAL BALADO TERONG TERI PETAI ENAK
- RESEP SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH
- RESEP SAMBAL IKAN TERI
- RESEP ANEKA SAMBAL ENAKNYA PEDAS
- RESEP SAMBAL TELUR BALADO
- RESEP SAMBAL GORENG KRECEK
- RESEP SAMBAL PETAI CAMPUR SAYUR
- RESEP SAMBAL PETAI SAYURAN ENAK
- RESEP SAMBAL GORENG ATI AMPELA
- RESEP SAMBAL GORENG ATI AMPELA
- RESEP SAMBAL JENGKOL BUMBU BALADO PEDAS
- RESEP SAMBAL JENGKOL BUMBU BALADO PEDAS
- RESEP TEMPE GORENG BUMBU BALI
- RESEP TEMPE GORENG BUMBU BALI
Description: RESEP SAMBAL BAJAK TERASI PEDAS ENAK
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP SAMBAL BAJAK TERASI PEDAS ENAK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.42
0 komentar
Posting Komentar