RESEP NASI SAMBAL TUMPANG PETIR

Resep Nasi Sambal Tumpang Petir Enak

Bahan :
Bahan Bumbu :

• 5 btr Bawang merah
• 3 btr Bawang putih
• 3 btr Kemiri
• 50 gr Cabe keriting
• 10 gr Ebi
• 4 btr Pete
• 20 gr Tempe semangit
• 100 gr Tempe waras
• 250 gr Daging koyor
• 50 gr Krecek
• 2 lbr Daun salam
• 2 lbr Daun jeruk
• 1 btg Daun serai

Cara Membuat :

1. Rebus daging koyor hingga 3/4 matang.
2. Rebus bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe keriting dan ebi.hingga matang,haluskan dan sisihkan
3. Rebus tempe semangit dan tempe waras hingga matang,haluskan dan sisihkan.
4. Tumis bahan no:2 hingga harum,tambahkan petai,daun salam,daun jeruk,serai dan laos
5. Tambahkan rebusan tempe aduk hingga rata, kemudian masukkan daging koyor beserta air nya (kreasimasakan.blogspot.com)
6. Tambahkan garam dan gula,aduk hingga matang

Bahan Sayuran :

• 1 ikat Daun bayam
• 6 lbr Kobis/kol
• 50 gr Tauge pendek
• 50 gr Kacang panjang
• 50 gr Daun kates rebus

Cara Membuat :

1. Rebus Sayuran secara bergantian hingga matang,angkat dan rendam dengan air es.tiriskan
2. Susun sayuran kedalam kobis,gulung dan potong menjadi 2

Bahan Bumbu Penyerta :

• 50 gr Kelapa parut yang muda
• @Rebus dengan sedikit air,tambahkan daun jeruk,garam dan gula.aduk hingga agak kental, sisihkan

Bahan Tambahan :

• Kemangi
• Petai Cina (mlanding)
• Bubuk kedelai pedas
• Timun
• Nasi Putih/Nasi Merah

Cara Penyajian :

1. Cetak nasi putih/merah diatas piring yang telah dialasi dengan daun pisang.
2. Susun sayuran.krecek dan daging koyor di samping nasi,kemudian siram dengan sambal tumpang
3. Tambahkan daun kemangi,petai cina bubuk kedelai dan timun

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Nasi

• RESEP CARA MEMBUAT NASI GORENG ENAK PEDAS
• RESEP NASI GORENG
• RESEP NASI GORENG ABON ENAK SEDERHANA
• CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL DI RUMAH
• MEMBUAT NASI UDUK GURIH RICE COOKER
• RESEP NASI GURIH
• RESEP CARA MEMBUAT NASI UDUK SEDERHANA
• RESEP NASI GORENG MENU SARAPAN PAGI
• RESEP NASI TIMBEL
• RESEP CARA MEMBUAT NASI LENGKO
• RESEP NASI GANDUL
• RESEP NASI BRIYANI ENAK
• RESEP NASI KUNING SEDERHANA ENAK
• CARA MEMBUAT LONTONG DAN KETUPAT
• NASI GORENG SEAFOOD RESEP ENAK ALA RESTO
• RESEP NASI KUNING KHAS BALI
• RESEP NASI LIWET ENAK KOMPLIT
• RESEP NASI BAKAR IKAN TERI
• RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK
• RESEP NASI KEBULI DAGING KAMBING
• RESEP NASI BAKAR AYAM
• RESEP NASI GORENG JAWA ENAK
• RESEP NASI GORENG KAMBING SPESIAL ENAK
• RESEP KUPAT TAHU ENAK
• MEMBUAT NASI KUNING DENGAN RICE COOKER ENAK

RESEP NASI SAMBAL TUMPANG PETIR

Description: RESEP NASI SAMBAL TUMPANG PETIR Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP NASI SAMBAL TUMPANG PETIR

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 22.25