RESEP KUE MOCI ALA GULAKU

Resep Kue Moci Gulaku

Bahan :

• 300 gr tepung ketan
• 250 ml air panas
• Pewarna makanan Merah kuning, hijau

Bahan Isi (Haluskan) :

• 100 gr kacang tanah, sangrai, kupas
• 50 gr Gulaku
• 2 sdm wijen sangrai

Pelapis :

• 50 gr tepung maizena
• 50 gr Gulaku
• 1 lbr daun pandan

Cara Membuat Kue Moci Ala Gulaku :

1. Pelapis : sangrai maizena dan daun pandan lebih kurang 10 menit, angkat dan dinginkan lalu campur dengan Gulaku halus, aduk rata, sisihkan.
2. Aduk tepung dan air panas hingga rata, tutupi sampai hangat. Uleni hingga lembut dan dapat dibentuk.
3. Bagi adonan menjadi tiga beri pewarna, uleni hingga rata.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian, bentuk adonan bulat.
5. Rebus bulatan moci hingga mengapung dan matang. Angkat.
6. Gulingkan moci diatas bahan pelapis hingga rata.

Sajikan Kue Moci Untuk : 50 Buah

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Kue Basah

• RESEP RISOLES KEJU MAYONNAISE ENAK
• RESEP KUE LUMPUR TOPPING KISMIS
• ANEKA RESEP KUE BASAH TRADISIONAL INDONESIA
• RESEP KUE APEM
• RESEP PUKIS
• CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE
• RESEP KUE PISANG HIJAU (IJO)
• RESEP PANCAKE
• CARA MEMBUAT PANCAKE MUDAH DAN PRAKTIS
• RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA
• RESEP PUTU MAYANG KUE BASAH TRADISIONAL
• CARA MEMBUAT KUE SERABI PANDAN ENAK
• RESEP KUE CARANG GESING PISANG
• RESEP PANCAKE COKLAT ENAK
• RESEP PANCAKE DURIAN MEDAN
• CARA MEMBUAT KUE TALAM UBI
• RESEP KLAPERTART
• RESEP KUE TALAM SINGKONG
• RESEP KUE PUTU TRADISIONAL
• RESEP KUE ONGOL-ONGOL SINGKONG
• CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL
• RESEP KUE CUCUR GULA MERAH
• CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU ENAK
• RESEP KUE WAJIK KETAN
• CARA MEMBUAT GEMBLONG

RESEP KUE MOCI ALA GULAKU

Description: RESEP KUE MOCI ALA GULAKU Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP KUE MOCI ALA GULAKU

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 13.28