
Bahan :
- 3 ekor Ikan lele
- Garam dan merica secukupnya
- Kecap 150 ml
- Air jeruk sambal 5 buah
- Air jeruk nipis 5 buah
- Bawang putih 3 siung
- ½ buah Kol putih rebus
- ½ ikat Kangkung rebus
- 1 buah Labu siam rebus
- 100 gr Buncis rebus
- 100 gr panjang rebus
- 50 gr rebus
- 3 siung Bawang putih
- 1 buah Kencur
- 5 buah Cabe rawit
- ½ sdt Terasi
- 5 sdm Gula merah
- 200 gr Kacang tanah
- 100 gr Air asam jawa
- ½ buah Kentang rebus
- Bersihkan ikan dan beri sedikit garam dan merica
- Campurkan semua bumbu A yang nantinya untuk olesan bakaran.
- Siapkan dan potong sayuran lalu rebus jangan terlalu matang.
- Haluskan semua bumbu B dengan urut.
- Goreng ikan sampai agak kering lalu olesi bumbu A dan bakar.
- Sajikan bersama sayuran yang sudah dicampur dengan bumbu B.
resep aneka ikan
- RESEP IKAN GURAME GORENG ASAM MANIS
- RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS
- PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA
- RESEP TUMIS TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI
- RESEP IKAN ASAM PEDAS
- RESEP MASAKAN SEHAT PINDANG IKAN BANDENG BERGIZI
- RESEP IKAN BAWAL BALADO ENAK
- RESEP OSENG LELE TAHU BETUTU
- RESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANAS
- POMFRET YELLOW SAUCE RECIPE
- RESEP BELUT SAUS TIRAM HOT
- RESEP PEPES BELUT ALA TABLOID NOVA
- RESEP IKAN TONGKOL BOBOGOHAN
- SPICY GRILLED FISH RECIPE
- FISH TOFU RECIPE
- RESEP ASAM PEDAS IKAN PATIN
- RESEP BAGAR HIU KHAS KULINER BENGKULU
Description: RESEP IKAN BAKAR BUMBU LOTEK MAKNYUS
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP IKAN BAKAR BUMBU LOTEK MAKNYUS
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 02.34
0 komentar
Posting Komentar