
Bahan :
- 1 buah (250 g) oyong hijau segar atau fresh
- 150 g kembang tahu kering
- 100 g udang kecil, buang kepalanya
- 25 g suun, potong-potong
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 750 ml air/kaldu ayam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdm daun bawang iris halus
- 1 sdm bawang merah goreng
- Kupas oyong hijau dan segar, cuci dan iris serong.
- Patah-patahkan kembang tahu kering, rendam hingga lunak. Rendam suun dalam air dingin hingga lunak. Tiriskan
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis irisan bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna.
- Tuang air atau kaldu, didihkan.
- Masukkan kembang tahu dan masak hingga lunak dan matang.
- Tambahkan oyong dan suun.
- Tambahkan bumbu, didihkan kembali. Angkat.
- Beri bahan Taburan.
Resep Aneka Sup
- RESEP SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU ENAK
- RESEP SOTO AYAM AMBENGAN SURABAYA
- RESEP SUP KACANG MERAH SEDERHANA
- CARA MEMBUAT SOTO AYAM BANDUNG ENAK MUDAH
- RESEP SUP JAMUR BENING
- RESEP SUP SUSU AYAM SOSIS SAYUR
- RESEP SOP IGA
- RESEP SUP AYAM
- RESEP SOP BUNTUT SAPI
- RESEP SOTO AYAM KUAH BENING SEDERHANA
- RESEP SUP KARI DAGING SAPI
- RESEP PALLU BASA
- RESEP SUP MAKARONI
- RESEP SUP CEKER AYAM SAYURAN
- RESEP SOTO BABAT DAN DAGING SAPI
- RESEP SOTO LAMONGAN
- RESEP SOTO MADURA
- RESEP PINDANG DAGING KHAS KUDUS
- RESEP SOTO ACEH DAGING SAPI
- RESEP SOTO BANDUNG ASLI ENAK
- RESEP SOP BUNTUT BAKAR
- RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK
- RESEP SOP BUNTUT SEDERHANA
- RESEP SOTO BETAWI SUSU ASLI ENAK
- RESEP SOTO BANJAR ASLI
Description: RESEP SUP OYONG KEMBANG TAHU
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP SUP OYONG KEMBANG TAHU
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 11.01
0 komentar
Posting Komentar