1 kg cumi-cumi segar, ukuran sedang
3 sdm air asam jawa
1 sdt garam
3 sdm minyak untuk menumis
5 lbr daun jeruk
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
25 lembar daun kemangi
tusuk gigi
Haluskan:
10 bh bawang merah
4 siung bawang putih
8 bh cabai merah
5 btr kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt terasi
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Kupas kulit ari cumi, bersihkan hingga bersih,
cumi
- RESEP CUMI /SOTONG MASAK HITAM ALA PESISIR
- RESEP CUMI SOTONG MASAK KEMANGI PEDAS
- Resep Sederhana Gurita Goreng Tepung
- Cumi Bakar ala Negeri Sakura
- Cumi Bumbu Bali
- Resep Cumi Asam Manis
- Cumi Bumbu Woku
- Cumi Tumis Cabai Hijau
- Resep Cumi Kuah Santan Kuning
- Resep Cumi Kuah Hitam
- Resep Cumi Terong Saus Mentega
- Resep Cumi Ca Kangkung
- Resep Cumi Goreng Tepung
- Cumi-Cumi Bakar
- Roasted Squid with Sweet Ketchup
Description: Sate Cumi Bakar Manado
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Sate Cumi Bakar Manado
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 01.26
0 komentar
Posting Komentar