RESEP NASI TIM AYAM JAMUR SAHUR SEHAT BERENERGI

Resep Nasi Tim Ayam Jamur santapan sehat dan Berenergi/Bertenaga untuk Sahur di bulan Ramadhan terbaru 2011

Bahan nasi tim :

• 2 sdm minyak untuk memumis
• 2 sdt minyak wijen
• 3 siung bawang putih, memarkan
• ½ butir bawang bombay, iris tipis
• 3 cm jahe, iris tipis
• 300 gram beras
• 1 sdt garam
• 750 ml air

Tumisan ayam :

• 3 sdm minyak untuk menumis
• 3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• ½ butir bawang bombay, iris halus
• 200 gram daging ayam cincang
• 15 gram jamur merang, iris tipis
• 1 sdt merica bubuk
• 4 sdm kecap manis
• 3 sdm kecap asin
• 1 buah bunga pekak
• 125 ml air

Kuah : (Campur jadi satu, lalu didihkan)

• 500 ml kaldu ayam
• Garam secukupnya
• ¼ sdt merica bubuk
• 1 tangkai daun bawang, iris halus

Cara Membuat Resep Nasi Tim Ayam Jamur:

1. Nasi tim : panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan beras. Aduk rata. Tuang air dan beri garam. Masak sambil sesekali diaduk sampai air habis. Angkat dan sisihkan.
2. Tumisan : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Aduk sampai ayam berubah warna. Beri merica, kecap manis, kecap asin, bunga pekak dan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan kuah kental. Angkat dan sisihkan.
   
3. Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. Beri nasi di atasnya, lalu padatkan. Kukus selama 1 jam. Angkat. Sajikan nasi tim bersama kuahnya.

Sajikan Resep Nasi Tim Ayam Jamur untuk Sahur

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Nasi

• RESEP CARA MEMBUAT NASI GORENG ENAK PEDAS
• RESEP NASI GORENG
• RESEP NASI GORENG ABON ENAK SEDERHANA
• CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL DI RUMAH
• MEMBUAT NASI UDUK GURIH RICE COOKER
• RESEP NASI GURIH
• RESEP CARA MEMBUAT NASI UDUK SEDERHANA
• RESEP NASI GORENG MENU SARAPAN PAGI
• RESEP NASI TIMBEL
• RESEP CARA MEMBUAT NASI LENGKO
• RESEP NASI GANDUL
• RESEP NASI BRIYANI ENAK
• RESEP NASI KUNING SEDERHANA ENAK
• CARA MEMBUAT LONTONG DAN KETUPAT
• NASI GORENG SEAFOOD RESEP ENAK ALA RESTO
• RESEP NASI KUNING KHAS BALI
• RESEP NASI LIWET ENAK KOMPLIT
• RESEP NASI BAKAR IKAN TERI
• RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK
• RESEP NASI KEBULI DAGING KAMBING
• RESEP NASI BAKAR AYAM
• RESEP NASI GORENG JAWA ENAK
• RESEP NASI GORENG KAMBING SPESIAL ENAK
• RESEP KUPAT TAHU ENAK
• MEMBUAT NASI KUNING DENGAN RICE COOKER ENAK

RESEP NASI TIM AYAM JAMUR SAHUR SEHAT BERENERGI

Description: RESEP NASI TIM AYAM JAMUR SAHUR SEHAT BERENERGI Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP NASI TIM AYAM JAMUR SAHUR SEHAT BERENERGI

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 02.08