AYAM BAKAR ASAM PEDAS

Bahan :
1 kg ayam dibuang kulitnya lalu potong2 dan cuci bersih
350 ml air
1 lbr daun kunyit, disimpulkan
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 buah asam kandis
1 sdm kecap manis

Bumbu halus:
10 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm jahe
2-3 cm kunyit
10 cm serai
2 sdt garam
1 sdt gula merah

Cara membuat :
Campur bumbu halus dan semua bahan aduk rata lalu masak hingga ayam matang dan air susut (kering).
Kemudian bakar hingga kering (dipanggang), hidangkan dengan sambal kecap.

Bagikan :

• Tweet

ayam

• RESEP RAHASIA KELEZATAN AYAM BAKAR KALASAN
• Resep Nasi Ayam Hainan
• Resep Masakan Sayap Ayam Kukus
• Resep Masakan Dada Ayam Isi
• Resep Masakan Sayap Ayam Isi Kentang
• Resep Masakan Hot Pot Ayam
• Resep Masakan Ayam Kremes
• Resep Masakan Ayam Kodok
• Resep Masakan Ayam Pelalah
• Resep Masakan Ayam Sapit
• Resep Masakan Ayam Rica-Rica Manado
• Resep Masakan Ayam Garing
• Resep Masakan Ayam Bekakak
• Resep Ayam Penyet Dan Sambal Ayam Penyet
• RESEP RENDANG DAGING AYAM
• Resep Masakan Ayam Kecap Pedas
• Resep Masakan Ayam Rica Rica
• Ayam Goreng Crispy Mayonaise
• Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa
• AYAM LADA HITAM
• Resep Ayam Bumbu Tongseng
• AYAM GORENG CABE IJO
• RESEP AYAM KUNG PAO
• Resep Ayam Iloni Dari Gorontalo
• AYAM GORENG BUMBU KUNING

AYAM BAKAR ASAM PEDAS

Description: AYAM BAKAR ASAM PEDAS Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: AYAM BAKAR ASAM PEDAS

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 10.45