Mie Goreng Daging

Menu masakan kali ini adalah mie goreng daging
Bahan:

6 sdm minyak untuk menumis
100 g bawang bombay iris melintang tipis
50 g wortel,potong bentuk korek api halus
3 buah Jamur hioko kering,rendam air panas
      hingga lunak,tiriskan,iris melintang
      halus
100 g taoge,buang akarnya
4 bks indomie goreng atau rebus,
      rebus 1/2 matang,tiriskan,campurkan
      dengan bumbu dan kecap kemasan
1 butir telur,buat dadar, iris tipis,untuk taburan.

Danging berbumbu :
250 g daging sukiyaki, iris kecil memanjang.
1 sdm kecap asin
1 sdm daun bawang cincang
1 sdt bawang putih cincang
2 sdt minyak wijen
1 sdt biji wijen sangrai
1/2 sdt merica hitam bubuk

cara membuat:

. Daging berbumbu: aduk rata semua bahan, diamkan selama 30 menit supay bumbu
  meresap, sisihkan.
. Panaskan 3 sdm minyak,tumis bawang bombay hingga harum. masukkan wortel,jamur
  dan taoge,aduk-aduk hingga layu,angkat,sisihkan.
. Panaskan sisa minyak, tumis daging berbumbu sambil aduk-aduk hingga daging
  berubah warna.
. kecilkan api,masukkan mie,sayuran tumis,dan sisa bahan.Aduk rata,angkat.
. Taburi dengan telur dadar iris.Sajikan segera.

Tip: . Pilih indomie goreng atau indomie rebus rasa ayam bawang atau baso sapi
     . Untuk mie goreng gunkan 4 bumbu dan kecap dari kemasan,jika menggunakan
       mie rebus cukup dengan 2 bumbu kemasan ditambah kecap manis.
     . Daging sukiyaki adalah irisan tipis daging sapi dengan sedikit lemak.
       Biasa dipakai untuk hidangan sukiyaki. Jika tidak ada, dapat dipakai
       daging has sapi yang diiris melintang tipis.

Bagikan :

• Tweet

mie

• RESEP KULINER BANGKA, MIE AYAM BANGKA
• Mie Kuah Vietnam Pho Bo yang mantap
• Resep Mie Aceh
• MIE GORENG SAUS TIRAM
• MIE TIAU KUAH
• Resep Sosis Mie Gulung
• MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL
• Resep Mie Taoge Goreng
• KWE TIAU LADA HITAM
• Resep Mie Godog Special
• Resep Mie Kocok Bandung
• Mie Ayam Jamur
• MIE AYAM
• Mie Kangkung
• MI GORENG PUTIH
• Resep Soto Bogor
• Resep Soto Mie Betawi
• Bakwan Mie Instant
• Java Fried Noodle
• RESEP MIE AYAM, MAKANAN JALANAN YANG ENAK
• MI SAOS
• MIE INSTAN REBUS
• SOUN GORENG
• MIE GORENG

Mie Goreng Daging

Description: Mie Goreng Daging Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Mie Goreng Daging

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 05.55