Resep Bandeng Presto

Kunci dari membuat bandeng presto ini adalah pemakaian Ragi (bisa ragi tape atau ragi instant) yang akan menghasilkan ikan bandeng yang bertekstur garing.

Bahan:1 kg bandeng segar, buang insang dan isi perutnya1 sdm ragi tapai, haluskan2 sdm garam3 sdm air asam Jawa10 lembar daun salam10 cm lengkuas, iris, memarkan2,5 liter air

Bumbu, haluskan:14 butir bawang merah7 siung bawang putih4 cm

Bagikan :

• Tweet

Resep Bandeng Presto

Description: Resep Bandeng Presto Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Bandeng Presto

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 21.42