AYAM GORENG REMAH

Bahan :
1 kg ayam
700 ml santan ( Bisa pakai air kelapa )
4 lembar daun salam
2 batang serai di geprek

Bumbu halus :
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
2 sdt garam
½ sdt gula pasir

Bahan Remahan :
350 ml air sisa rebusan ayam
3 sdm tepung beras

Cara Membuat :
Rebus ayam dengan bumbu, daun salam, serai, dan santan hingga ayam empuk, sisakan kaldunya 350 ml.
Campur air rebusan ayam dengan tepung beras, aduk rata, lalu celupkan ayam ke larutan tepung dan goreng ayam hingga kecoklatan.
Setelah itu, sisa larutan tepung di goring sambil di aduk-aduk hingga kering.
Sajikan ayam goring beserta remahannya dengan lalapan dan sambal terasi.

Bagikan :

• Tweet

ayam

• RESEP RAHASIA KELEZATAN AYAM BAKAR KALASAN
• Resep Nasi Ayam Hainan
• Resep Masakan Sayap Ayam Kukus
• Resep Masakan Dada Ayam Isi
• Resep Masakan Sayap Ayam Isi Kentang
• Resep Masakan Hot Pot Ayam
• Resep Masakan Ayam Kremes
• Resep Masakan Ayam Kodok
• Resep Masakan Ayam Pelalah
• Resep Masakan Ayam Sapit
• Resep Masakan Ayam Rica-Rica Manado
• Resep Masakan Ayam Garing
• Resep Masakan Ayam Bekakak
• Resep Ayam Penyet Dan Sambal Ayam Penyet
• RESEP RENDANG DAGING AYAM
• Resep Masakan Ayam Kecap Pedas
• Resep Masakan Ayam Rica Rica
• Ayam Goreng Crispy Mayonaise
• Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa
• AYAM LADA HITAM
• Resep Ayam Bumbu Tongseng
• AYAM GORENG CABE IJO
• RESEP AYAM KUNG PAO
• Resep Ayam Iloni Dari Gorontalo
• AYAM GORENG BUMBU KUNING

AYAM GORENG REMAH

Description: AYAM GORENG REMAH Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: AYAM GORENG REMAH

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 17.51