Gulai Kepala Ikan khas Aceh 2
resep masakan indonesia
Bahan:
- 1 bh Kepala Ikan
- Ketumbar
- Jintan manis
- Cabe merah giling
- Kunyit
- 6 bh Asam sunti
- 1 gelas santan
- 1 bawang merah
- 1 bawang putih
- Jahe
- 500 ml air
- garam
- merica
- minyak goreng untuk menumis
aneka resep masakan
cara:
- Belah dua kepala ikan, bersihkan, sisihkan.
- ketumbar, jintan manis, cabe merah, kunyit, digiling sampai halus.
- bawang merah, putih dan jahe digiling sampe halus.
- tumis gilingan bawang sampai wangi, masukan gilingan cabe, aduk rata.
- masukan kepala ikan, aduk rata.
- masukan asam sunti, aduk rata, lalu masukan santan, aduk sampai mendidih.
- tambah air, garam dan merica, aduk sampai mendidih.
- hidangkan dengan nasi hangat
Selamat Mencoba..!
Gulai Kepala Ikan khas Aceh 2 - Serba Masak
kumpulan resep masakan
Description: Gulai Kepala Ikan khas Aceh 2
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Gulai Kepala Ikan khas Aceh 2
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.20
0 komentar
Posting Komentar