- ½ ekor ayam kampung potong jadi 4
- 2 gelas santan
- 1 tangkai serai
- 1 ruas lengkuas
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 biji cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- ½ sdt merica bubuk
- Garam secukupnya.
Cara memasak :
Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas, masukkan santan dan ayam aduk rata.
Lalu tutup biar ayamnya matang.
Setelah itu angkat lalu ayamnya dipanggang di atas bara arang.
Aneka Masakan Padang
Aneka Masakan Indonesia
- DAGING MASAK TONGSENG
- DAGING CAH JAMUR KANCING
- CAH DAGING
- Udang Kuah Asam Pedas
- Udang Goreng Telur Saus Bolognaise
- Udang Bakar Kecap
- Sambal udang petai
- Rempah Udang
- Sup Makaroni Asam Nanas
- Rolade Kembang Tahu
- Chiken Katsu
- Ekado Tahu Udang
- Bola Daging Masak Bening
- Udang Bakar Spesial
- Pisang Kremes
- Ikan Kembung Kremes
- MEMBUAT BISTIK DAGING ENAK
- GULAI KAKAP PADANG
- AYAM CABUT TULANG / AYAM BEBEK
- BANDENG BUMBU BALI
- ACAR KUNING PADANG
- AYAM GORENG COCOL SAMBEL
- AYAM BUMBU RUJAK
- AREM AREM MIE
Description: AYAM PANGGANG PADANG
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: AYAM PANGGANG PADANG
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 22.37
0 komentar
Posting Komentar