BAKWAN KENTANG

Bahan :
½ kg kentang kupas lalu iris kotak kecil cuci bersih
50 gr kol serut halus
200 gr tepung terigu
1 btg daun bawang iris halus
Air secukupnya

Bumbu halus :
3 butir bawang putih
2 butir bawang merah
3 butir kemiri
½ sdt ketumbar
1 ½ sdt garam
¼ sdt vetsin (bisa diganti 1 sachet masako rasa ayam)

Cara membuat :
Taruh dalam wadah kentang, kol, tepung terigu, daun bawang dan bumbu halus lalu beri air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan.
Panaskan minyak lalu celupkan cetakan bakwan kedalam minyak lalu beri adonan dan celupkan lagi keminyak biarkan sampai lepas sendiri masak hingga matang.

Bagikan :

• Tweet

Gorengan

• GETUK GORENG SINGKONG
• PISANG GORENG WIJEN
• PERKEDEL JAGUNG
• SUKUN GORENG TEPUNG
• BAKWAN UDANG
• TEMPRO
• PISANG GORENG BUMBU
• CUCUR UDANG
• PERKEDEL KENTANG versi 2
• KUE ALI-ALI
• PERKEDEL TAHU
• KRANDON
• Pisang Goreng Kipas
• PERKEDEL KACANG MERAH
• JEMPUT PISANG
• NANGKA GORENG
• TAHU SELIMUT PIYA
• PIYA - PIYA (Bakwan Kampung)
• MISOA GORENG
• RISOLES
• ONDE-ONDE KETAWA
• BASO ACI GORENG
• BITTERBALLEN
• KACANG METE GORENG

BAKWAN KENTANG

Description: BAKWAN KENTANG Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: BAKWAN KENTANG

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 07.27