Resep Entok Rica

Menu ini tergolong langka, maklum bahan dasarnya dari daging entok.  Masakan Entok Rica ini banyak dijumpai di Klaten.


Bahan:
1 ekor entok dipotong 8 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
400 ml air
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
Bumbu halus:
5 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 buah tomat

Cara membuat:
Panaskan

Bagikan :

• Tweet

Resep Entok Rica

Description: Resep Entok Rica Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Entok Rica

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 01.39