Ayam Goreng Sereh
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong 4.
- 2 gelas air kelapa
Bumbu :
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 potong lengkuas
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Garam secukupnya
Cara :
- Bumbu dihaluskan dan ditumis wangi
- Masak air kelapa dan garam hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga empuk.
- Diamkan sampai dingin dan meresap
- Goreng ayam hingga kuning.
- Hidangkan hangat2 dengan irisan daun kemangi, tomat, dan ketimun
Khasiat :
- Memenuhi kebutuhan protein dan gizi seimbang
- Meningkatkan stamina
- Mengatasi pegal linu
- melancarkan peredaran darah, dll
Resep Ayam Goreng Sereh - Serba Masak
Description: Resep Ayam Goreng Sereh
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Ayam Goreng Sereh
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 06.32
0 komentar
Posting Komentar