SEMUR DAGING ala Betawi

Bahan:

½ kg daging iris tipis

4 cm kayu manis

4 butir cengkih

6-8 sdm kecap manis (tergantung selera)
50 gr tomat potong kecil-kecil

750 ml air
Bawang goreng untuk taburan

Bumbu diHaluskan:

7 butir bawang merah

4 butir bawang putih
4 butir kemiri

pala secukupnya

1 sdt merica

2 sdt garam

½ cm jahe

Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan potongan daging, aduk hingga kaku.
Tambahkan kecap, air, kayu manis , cengkih, tomat.
Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah kental.
Angkat, taruh dalam wadah lalu taburi dengan bawang goreng dan hidangkan.

Bagikan :

• Tweet

daging

• Kalio Ayam - Padang
• Empal Gepuk
• Empal Nyemek Daging Sapi
• Tongseng
• Gulai Iga Sapi Spesial
• Semur Daging Sapi Spesial
• Cincang (Daging Cincang)
• Krengsengan Daging
• RESEP OSENG-OSENG MERCON JOGJA
• RESEP TERIK DAGING SAPI Khas Jogja
• Dendeng Sapi Special
• Lidah Bumbu Bawang
• Iga Bakar Saus Barbeque
• Sop Buntut
• Empal Gentong
• Iga Bakar Nanas
• Rendang Paru Goreng
• Soto Bandung
• Paru Goreng Kering
• Rendang Daging
• Sate Padang
• Daging Paprika Kuah Santan
• Mie Bakso Kuah
• Iga Bakar
• Daging Giling Tabur Kacang Panjang

SEMUR DAGING ala Betawi

Description: SEMUR DAGING ala Betawi Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: SEMUR DAGING ala Betawi

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 08.29