SAYUR PEPAYA MUDA

Bahan:

½ kg pepaya muda, potong korek api
150 gr udang

1200 ml santan sedang kentalnya
150 gr petai, kupas lalu belah digoreng sebentar

2 lbr daun salam

3 cm lengkuas dimemarkan
2 btg serai dimemarkan

Bumbu dihaluskan:

6 butir bawang merah

4 butir bawang putih

4 butir kemiri

8 buah cabai merah keriting
1 sdm garam
1 sdt gula pasir (sesuaikan selera)

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Kemudian masukan pepaya, petai dan santan , masak sampai mendidih dan semua bahan matang, angkat.
Siap untuk dihidangkan.

Bagikan :

• Tweet

sayuran

• Cah Daging Sayuran
• Gulai Nangka Muda
• Urap Sayur
• Sup Jagung Manis
• Kembang Kol Goreng
• Keripik Bayam Kriuk
• Terung Bumbu Rica-Rica
• Sandwich Goreng
• Daging Giling Tabur Kacang Panjang
• Bihun Goreng Singapore
• Sup Crab Stick Pedas
• Sup Tahu Tomat
• Mie Goreng Terasi
• Cah Tauge Saus Tiram
• Cah Jamur Brokoli
• OSENG JAKATEM
• KACANG PANJANG SAMBAL KELAPA
• RENDANG NANGKA
• SUP OYONG SOUN
• MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL
• CAPCAY
• ACAR WORTIM MATANG
• SAYUR DAUN KATUK
• OSENG TAHU CABAI HIJAU
• GULAI CUBADAK

SAYUR PEPAYA MUDA

Description: SAYUR PEPAYA MUDA Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: SAYUR PEPAYA MUDA

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 08.16