Bahan :
700 gr ikan patin yang sudah dipotong cuci bersih
2 lbr daun salam
2 btg serai, dimemarkan
700 ml santan kental
Bumbu dihaluskan :
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
3 cm kunyit
4 butir kemiri
½ sdt merica
1 cm jahe
1 sdm garam
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
Cara membuat :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum.
Masukkan santan, masak sampai mendidih.
Masukkan santan, masak sampai mendidih.
Masukan ikan patin, masak sampai matang, angkat siap dihidangkan.
Description: GULAI IKAN PATIN
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: GULAI IKAN PATIN
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 22.49
0 komentar
Posting Komentar