Bahan:
10 buah jambu air iris ambil bagian yang merahnya saja
1 buah mangga mengkal
1 buah pepaya mengkal ukuran kecil (saya tak pakai)
2 buah bengkuang ukuran sedang
1 buah nanas ukuran kecil
1 buah mentimun
Haluskan:
3 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
1 sdt garam
150 gr gula merah
1 sdm air asem jawa (bisa pakai 2 mata asam jawa)
Cara membuat:
Kupas semua buah, cuci bersih, iris tipis, susun dalam piring .
Haluskan cabai merah, cabai rawit, garam, terasi, setelah halus masukkan gula merah dan air asem, ulek rata. Sisihkan.
Sajikan buah dan bumbunya.
Description: LOTIS
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: LOTIS
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.34
0 komentar
Posting Komentar