CILOK ala MBAK ASRI lagi

Bahan :
200 gr tepung kanji
175 gr tepung terigu
2 btg daun bawang iris halus yang ijonya aja
2 sdm bawang goreng merah
1 sachet masako rasa ayam
1 ons daging ayam digiling halus
50 gr lemak ayam
½ sdm garam
air secukupnya

cara membuat:
- didihkan air masukan lemak ayam, garam, masako,masak sampai lemak larut.
-campur tepung terigu, tepung kanji, daun bawang aduk biar tercampur rata, kemudian masukan kaldu yang masih panas tersebut sedikit demi sedikit ke campuran tepung uleni hingga adonan bisa dibentuk sebesar kelereng lalu rebus sampai terapung biarkan agak lama, baru deh diangkat lalu kukus lagi didandang biar benar-benar matang. sajikan dengan sambal pecal instan atau saus sambal dan kecap

note: merebus ciloknya yang lama biar di dalamnya juga matang

Bagikan :

• Tweet

Jajanan Tradisional

• MADU MONGSO
• GETUK GORENG SINGKONG
• LEPAT JAGUNG
• APEM PANDAN
• CRACKERS GORENG LAPIS TAPE
• TUM BUGIS BERSAUS
• KUE LUMPUR PANDAN
• KUE SAKURA
• WINGKO BABAT
• TALAM SINGKONG
• APEM BAKAR
• BONGKO ROTI ALA EMAK
• APEM SIRAM KINCA
• SOMEY IKAN
• KACANG KEDELAI GORENG
• DONAT PISANG
• BUBUR CANGJO & DURIAN
• PISANG GORENG BUMBU
• TELUR GABUS ASIN
• KUE LAPIS
• KOLAK SUKUN
• ONGOL-ONGOL
• KIPAS SAGU
• Kue Hunkwe Pisang
• LEPAT KETAN

CILOK ala MBAK ASRI lagi

Description: CILOK ala MBAK ASRI lagi Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: CILOK ala MBAK ASRI lagi

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 02.51